CHARDONNAY DI TOSCANA IGT

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Informazioni aggiuntive

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Colore

Giallo dorato tendente al verdognolo.

Profumo

Ampio, fine, fruttato.

Gusto

Morbido, fresco, sapido, equilibrato e molto persistente.

Abbinamenti

Primi piatti a base di pesce, formaggi freschi, molluschi e crostacei. Eccellente come aperitivo.

Confezionamento

Cartone da n. 6 bordolesi conicheda ml 750.

Zona di produzione

Colline della Toscana.

Uvaggi

Chardonnay.

Caratteristiche del terreno

Galestroso e calcareo.

Fermentazione

Mosto “fiore” fermentato a temperatura controllata.

Maturazione

In acciaio.

Affinamento

In bottiglia.

Temperatura di servizio

8°c-10°c.

Tenore alcolico

13-13,5% vol.