Sangiovese Collerupi Toscana IGT

Prodotto da uve Sangiovese e piccole percentuali di altri uvaggi a bacca rossa dei nostri vigneti specializzati, mediante un processo fermentativo prolungato di macerazione delle bucce a temperatura controllata, esprime l’essenza qualitativa di questo pregiato vitigno ormai familiare nella tradizione vinicola Toscana.

Categoria:
Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Colore

Rosso rubino con riflessi luminosi.

Profumo

Ampiamente fruttato.

Gusto

Lievemente morbido,vellutato dal finale asciutto.

Abbinamenti

Classico vino a tutto pasto, si abbina egregiamente a primi piatti di pasta, carni, cacciagione, formaggi di lunga stagionatura.

Confezionamento

Scatola da 6 bordolesi speciali da 750 ml.

Zona di produzione

Colline della Toscana.

Uvaggi

Sangiovese e piccole percentuali di altri uvaggi a bacca rossa.

Caratteristiche del terreno

Calcareo galestroso.

Affinamento

In bottiglia.

Temperatura di servizio

18-20°C

Tenore alcolico

12,5% Vol.