VERMENTINO DI TOSCANA IGT

Informazioni aggiuntive

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Colore

giallo paglierino.

Profumo

dal bouquet fruttato ai sentori floreali.

Gusto

equilibrato al palato, armonico e dalle sensazioni finali fresche e sapide.

Abbinamenti

Accompagna egregiamente piatti di mare e carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura. Ottimo come aperitivo.

Confezionamento

cartone da n. 6 borgognotte da ml. 750.

Zona di produzione

colline della Toscana.

Uvaggi

Vermentino.

Caratteristiche del terreno

galestroso e calcareo.

Fermentazione

mosto “fiore” fermentato a temperatura controllata.

Maturazione

in acciaio.

Affinamento

in bottiglia.

Temperatura di servizio

8°-10°c.

Tenore alcolico

13-13,50% vol.