É il Vino Chianti nella sua espressione più schietta. Vivace, esprime al meglio le caratteristiche di un Vino franco ed armonioso. Si accompagna egregiamente ai piatti tipici della cucina Toscana.
Colore | Rosso rubino vivace. |
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Profumo | Finemente erbaceo con tenue note fruttate. |
Gusto | Pronto e fresco, ma equilibrato nella tannicità sottile e bilanciata. |
Abbinamenti | Salumi e formaggi tipici, primi piatti di pasta. |
Confezionamento | Cartone da n. 6 bordolesi coniche da ml 750. |
Zona di produzione | Colline della Toscana. |
Uvaggi | Sangiovese ed altri uvaggi tipici del Chianti. |
Caratteristiche del terreno | Galestroso e calcareo. |
Maturazione | In acciaio. |
Affinamento | In bottiglia. |
Temperatura di servizio | 18°c-20°c. |
Tenore alcolico | 12,5% vol. |