Prodotto da uve Cabernet dei nostri vigneti specializzati, mediante un processo fermentativo prolungato di macerazione delle bucce a temperatura controllata, esprime l’essenza qualitativa di questo pregiato vitigno ormai familiare nella tradizione vinicola Toscana.
Colore | Rosso porpora vivace. |
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Profumo | Vinoso, dal bouquet erbaceo. |
Gusto | Pieno, persistente e fruttato. Morbido. |
Abbinamenti | Ottimo vino da degustazione al calice, versatile negli abbinamenti. |
Confezionamento | Scatola da 6 bordolesi speciali da 750 ml. |
Zona di produzione | Colline della Toscana. |
Uvaggi | Cabernet ed altri uvaggi tipici a bacca rossa. |
Caratteristiche del terreno: | Galestroso e calcareo. |
Fermentazione | Mosto fermentato |
Maturazione | In acciaio. |
Affinamento | In bottiglia. |
Temperatura di servizio | 16°c-18°c. |
Tenore alcolico | 13% vol. |